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martedì 26 maggio 2015

Annullamento Camminalonga del buonessere

Ultim'ora: la Camminalonga del buonessere di cui avevo parlato nel post precedente è stata annullata a causa dell'esiguità delle iscrizioni.
L'annuncio è stato dato sul sito della Società Vegetariana (che aveva organizzato l'iniziativa).
Anche se io non avrei potuto partecipare mi dispiace perché avrebbe potuto essere una bella occasione per far conoscere il vegetarianesimo e il veganesimo.
Speriamo ci siano altre occasioni.

giovedì 21 maggio 2015

Camminalonga del buonessere - 31 maggio 2015

Il 9 novembre dell'anno scorso si è svolta, a Milano, la prima edizione della Camminalonga del buonessere, ne avevo parlato in questo post.
Qui di seguito potete vedere il video relativo di RAI EXPO.


Quest'anno, l'appuntamento con la seconda edizione è fissato per il 31 maggio prossimo, sempre a Milano, al parco nord.

sabato 20 settembre 2014

Camminalonga del buonessere - 9 novembre 2014


Come potete vedere dalla locandina riportata in questo post, il 9 novembre, a Milano, al parco Forlanini si terrà la prima edizione di una corsa molto particolare che intende proporre uno stile di vita sano: la scelta vegetariana.
Maggiori informazioni sul sito della manifestazione dove potete trovare anche il regolamento e il percorso.
Io non penso di riuscire a partecipare ma mi farebbe molto piacere;per cui, se siete i zona e se siete liberi il 9 novembre, partecipate; mi sembra una buona occasione per i vegetariani di condividere un'idea e per i non vegetariani di conoscere uno stile di vita sano e adatto a tutti, anche agli sportivi.

giovedì 28 marzo 2013

Buona Pasqua!


Con la messa in coena Domini che si celebra oggi, si entra nel vivo delle celebrazioni della settimana santa che avrà il suo culmine con l'exultet nella notte di Pasqua.

Proprio oggi voglio perciò augurare a tutti. 
buona Pasqua!

E, siccome, come ben sapete, sono vegetariano e in questo blog mi occupo anche di alimentazione, ecco anche alcune domande:

giovedì 18 ottobre 2012

Il vegetarianismo


Con il titolo "il vegetarianismo - una scelta etica, di salute e di gusto"  viene pubblicato dalla Fondazione Umberto Veronesi il quaderno n.19 della collana quaderni "libertà di sapere libertà di scegliere" scaricabile (dopo essersi registrati) dall'area multimedia.

giovedì 5 aprile 2012

Sportivo e... vegano!

Sul network Promiseland (a cui partecipo anch'io come chef di Veganblog)  ho trovato questo interessantissimo articolo di Aurora Mirabella sull'alimentazione vegana e l'attività sportiva.
Io non sono vegano ma sono vegetariano però mi interessa comunque l'argomento che, comunque, ha la stessa validità anche per un vegetariano.
Trovo che sia importante scegliere il giusto "carburante" per il mostro corpo, soprattutto se si pratica sport e penso che una alimentazione vegetariana (o vegana) possa essere corretta. Anche in questo caso, come in tutti i regimi alimentari, occorre fare attenzione alla qualità del cibo che assumiamo e ad assicurare al corpo tutti i macro e micro nutrienti di cui ha bisogno.
Tutto ciò, senza rinunciare alle proprie abitudini alimentari e, soprattutto, ai propri principi.
Detto questo, ecco l'articolo completo:

sabato 4 dicembre 2010

La frase del mese - dicembre 2010

Comincio con questo post un nuova categoria: la frase del mese.
Sono frasi che cercherò di pubblicare tutti i mesi e che ho scritte nel calendario che ho appeso in casa.
Questi post saranno trasversali tra i miei blog; nel senso che li pubblicherò anche sugli altri (quantomeno su questo e su quello di cucina).
Volevo cominciare con gennaio dell'anno prossimo ma, visto che la frase di questo mese riguarda il cibo, mi è piaciuto cominciare già da questo mese.
Infatti, su questo blog, inizio anche con una serie di post dedicati all'alimentazione; sappiamo tutti quanto è importante l'alimentazione nell'attività sportiva e quanto può influire sulle prestazioni.
Inserirò quindi qualche post dedicato ai consigli su una corretta alimentazione e qualche ricetta adatta a chi pratica il podismo.
Perciò, la frase di questo mese è:

Il cibo materiale può essere trasformato in qualcosa di impalpabile...
energia di pensiero...
di affetti.